Топ 100 тем  Топ 100 участников  Форум  Кормление собак

Grosheva, Валечка, так чем кормить то? Все исключить... Что остается?

Grosheva,

Ananas, Можно, но для полугода очень с большой осторожностью, лучше ими вовсе не увлекаться сильно. А покупать на рынке сухожилия, трахеи и коленные суставы и давать сырыми.

Так для общего развития.
Хотя надо наверное в другую тему.
Углеводы
Простые углеводы сахара (глюкоза, фруктоза) переваривания не требуют. Они благополучно всасываются в ротовой полости, 12-и перстной кишке и тонком кишечнике.
Сложные углеводы - крахмал и гликоген требуют переваривания (расщепления) до простых сахаров. Частичное расщепление сложных углеводов начинается уже в ротовой полости, т.к. слюна содержит амилазу - фермент, расщепляющий углеводы. Амилаза слюны L-амилаза, осуществляет лишь первые фазы распада крахмала или гликогена с образованием декстринов и мальтозы. В желудке действие слюнной L -амилазы прекращается из-за кислой реакции содержимого желудка (рН 1,5-2,5). Однако в более глубоких слоях пищевого комка, куда не сразу проникает желудочный сок, действие слюнной амилазы некоторое время продолжается и происходит расщепление полисахаридов с образованием декстринов и мальтозы.
Когда пища попадает в 12-и перстную кишку, там осуществляется самая важная фаза превращения крахмала (гликогена), рН возрастает до нейтральной среды и L -амилаза максимально активизируется. Крахмал и гликоген полностью распадаются до мальтозы. В кишечнике мальтоза очень быстро распадается на 2 молекулы глюкозы, которые быстро всасываются.
Дисахариды.
Сахароза (простой сахар), попавшая в тонкий кишечник, под действием фермента сахарозы быстро превращается в глюкозу и фруктозу.
Лактоза, молочный сахар, который содержится только в молоке, под действием фермента лактозы.
В конце концов, все углеводы пищи распадаются на составляющие их моносахариды (преимущественно глюкоза, фруктоза и галактоза), которые всасываются кишечной стенкой и затем попадают в кровь. Свыше 90% всосавшихся моносахаридов (главным образом глюкозы) через капилляры кишечных ворсинок попадают в кровеносную систему и с током крови доставляются прежде всего в печень. В печени большая часть глюкозы превращается в гликоген, который откладывается в печеночных клетках. Итак, теперь мы с вами знаем, что основными ферментами, расщепляющими углеводы, являются амилаза, сахароза и лактоза. Причем более 90% удельного веса занимает амилаза. поскольку большая часть потребляемых нами углеводов являются сложными, то и амилаза соответственно - основной пищеварительный фермент, расщепляющий углеводы (сложные).
Белки
Белки пищи не усваиваются организмом, они не будут расщеплены в процессе переваривания пищи до стадии свободных аминокислот. Живой организм обладает способностью использовать вводимый с пищей белок только после его полного гидролиза в желудочно-кишечном тракте до аминокислот, из которых затем в клетках организма строятся свойственные для данного вида специфические белки.
Процесс переваривания белков и является многоступенчатым.
ферменты, расщепляющие белки называются "протиолитическими". Примерно 95-97% белков пищи (те, что подверглись расщеплению) всасываются в кровь в виде свободных аминокислот.
Ферментный аппарат желудочно-кишечного тракта расщепляет пептидные связи белковых молекул поэтапно, строго избирательно. При отсоединении от белковой молекулы одной аминокислоты получается аминокислота и пептид. Затем от пептида отщепляется еще одна аминокислота, затем еще и еще. И так до тех пор, пока вся молекула не будет расщеплена до аминокислот.
Основной протеолитический фермент желудка - пепсин. Пепсин расщепляет крупные белковые молекулы до пептидов и аминокислот. Активен пепсин только в кислой среде, поэтому для его нормальной активности необходимо поддерживать определенный уровень кислотности желудочного сока. При некоторых заболеваниях желудка (гастрит и т.д.) кислотность желудочного сока значительно снижается.
В желудочном соке содержится также ренин. Это протеолитический фермент, который вызывает створаживание молока. Молоко в желудке человека должно сначала превращаться в кефир, а уж затем подвергаться дальнейшему усвоению. При отсутствии ренина (считается, что он присутствует в желудочном соке только до 10-13 летнего возраста) молоко не будет створоженным, проникает в толстый кишечник и там подвергается процессам гниения (лактаальбумины) и брожения (галактоза). Утешением служит тот факт, что у 70% взрослых людей функцию ренина берет на себя пепсин. 30% взрослых людей молоко все-таки не переносит. Оно вызывает у них вздутие кишечника (брожение галактозы) и послабление стула. Для таких людей предпочтительны кисломолочные продукты, в которых молоко находится уже в створоженном виде.
В 12-и перстной кишке пептиды и белки подвергаются уже более сильной "агрессии" протеолитичекими ферментами. Источником этих ферментов служит внешнесекреторный аппарат поджелудочной железы. Итак, 12-и перстная кишка содержит такие протеолитические ферменты, как трипсин, химотрипсин, коллагеназа, пептидаза, эластаза. А отличие от протеолитичеких ферментов желудка, ферменты поджелудочной железы разрывают большую часть пептидных связей и превращают основную массу пептидов в аминокислоты. В тонком кишечнике полностью завершается распад еще имеющихся пептидов до аминокислот. Происходит всасывание основного количества аминокислот путем пассивного транспорта. Всасывание путем пассивного транспорта означает, что чем больше аминокислот будет находиться в тонком кишечнике, тем больше их всосется в кровь.
Тонкий кишечник содержит большой набор различных пищеварительных ферментов, которые объединяются под общим названием пептидазы. Здесь завершается в основном пищеварение белков.
Следы пищеварительных процессов можно отыскать еще и в толстом кишечнике, где под влиянием микрофлоры происходит частичный распад трудноперевариваемых молекул. Однако этот механизм носит рудиментарный характер и серьезного значения в общем процессе пищеварения не имеет.
Заканчивая рассказ о гидролизе белков, следует упомянуть, что все основные процессы пищеварения протекают на поверхности слизистой оболочки кишечника (пристеночное пищеварение по А.М.Уголеву).
Жиры (липиды)
Слюна не содержит ферментов, расщепляющих жиры. В полости рта жиры не подвергаются никаким изменениям. Желудок человека содержит некоторое количество липазы. Липаза - фермент, расщепляющий жиры. В желудке человека, однако, липаза малоактивна из-за очень кислой желудочной среды. Только у грудных детей липаза расщепляет жиры грудного молока. Расщепление жиров у взрослого человека происходит в основном в верхних отделах тонкого кишечника. Липаза не может воздействовать на жиры, если они не эмульгированы. Эмульгирование жиров происходит в 12-и перстной кишке, сразу же, как только туда попадает содержимое желудка. Основное эмульгирующее действие на жиры оказывают соли желчных кислот, которые попадают в 12-и перстную кишку из желчного пузыря. Желчные же кислоты синтезируются в печени из холестерина. Желчные кислоты не только эмульгируют жиры, но и активизируют липазу 12-и перстной кишки и кишечника2. Эта липаза вырабатывается в основном внешнесекреторным аппаратом поджелудочной железы. Причем поджелудочная железа вырабатывает несколько видов липаз, которые расщепляют нейтральный мир на глицерин и свободные жирные кислоты.
Частично жиры в виде тонкой эмульсии могут всасываться в тонком кишечнике в неизменном виде, однако основная часть жира всасывается лишь после того, как липаза поджелудочной железы расщепит его на жирные кислоты и глицерин. Жирные кислоты с короткой цепью всасываются легко. Жирные же кислоты с длинной цепью всасываются плохо. Для всасывания им приходится соединиться с желчными кислотами, фосфолипидами и холестерином, образуя так называемые мицеллы - жировые шарики. При необходимости ассимилировать большие, чем обычно, количества пищи и ликвидировать противоречие между потребностью организма в пищевых вещевых и способностью желудочно-кишечного тракта обеспечить эту потребность, чаще всего используют ведение извне фармакологических препаратов, содержащих пищеварительные ферменты.

Grosheva, в голове наступило просветление, спасибо.
Как у тебя будет время - можешь прикинуть идеальный состав еды хотя бы по самым основным элементам? И с учетом размера собаки - маленькая, средняя, крупная, там явно белок будет разный. И углеводы, сколько их на самом деле быть должно.

Grosheva, ждемс :)

sergey958, да пусть ест огурцы и яблоки, если хочется. Только очень много не давайте. Ну а насчет корма - у меня младшая малоежка, если бы я ее каждый раз с корма снимала, когда она презрительно миску закапывала - от желудка бы ничего не осталось. Вы просто должный решить чем хотите кормить - кормом или натурой. Сейчас у вас у собаки зубы меняются, поэтому скорее всего ей больно жевать корм, хотя ведь огурцы грызет... Попробуйте размочить корм. И как состояние у нее - вялости нет? Здоровый щенок обычно не капризничает с едой, все превередства позже начинаются.

Если раздавить жирную котлету или кусок сала в ладони, то, обычной водой мы не сумеем отмыть руки (от этой гадости), разве что, если мы используем мыло или «фери».
Однако, когда мы поедаем эту котлету или сало, кромсая его зубками, то, буквально через пару минут, во рту не остается никаких следов жира, и наша слизистая полости рта совершенно чиста. Таким образом, можно сделать вывод, что расщепление жиров происходит уже в полости рта, под воздействием ротовой жидкости (слюны).
(Если кому не противно, то можно провести небольшой эксперимент: поплевать на жирные руки, а затем растереть, и смыть водой. Я так не пробовал, но, думаю, что от жира на руках, не останется и следа!)

Здравствуйте!
Начну по порядку, что бы было понятнее.
Заводчик кормил щенков кормом Profine. И, соответственно, когда мы забирали щенка домой, мы были вынуждены тоже купить этот корм.. Но мелких упаковок не нашли, потому пришлось купить 15 кг, с расчетом на то, что со временем, когда эта куча еды подойдет к концу, мы его переведем на другой корм (как вариант Eukanuba). Щенок в принципе не в восторге от этой пищи был с самого начала, но мы сабаководы начинающие, и тогда этого не понимали. В один прекрасный момент купили ему пресованную косточку, как на упаковке было написано, с курятиной. Косточка ему понравилась, грыз часа три-четыре не переставая... А на утро прохватил понос, который не останавливался несколько дней. Отвели к ветеринару. Тот прописал лекарства, сделал укол, и сказал пока не пройдет перевести его на диетическую еду - отварной (переваренный даже) рис с курицей. Начали его лечить. Новая диета ребенку пришлась очень по душе. Такого аппетита я у него в жизни не видела. Но вот беда - появилась перхоть... Постепенно перевели его обратно на Profine, перхоть прошла, и аппетит тоже. После того как он стал оставлять в миске чуть ли не половину рациона, я решила, что надо снова ему немного натуралки подмешивать в корм - для вкуса. На 60 грамм профайна 1 ложка каши с курицей. Лопает на ура... Но вот на следующий день снова появилась перхоть... Как быть? Если убрать кашу, он есть перестанет, а ребенку нужна еда, что бы расти...

Tina_newfs, у него перхоть появилась первый раз при кормлении только рисом и курицей, без смешивания с кормом.. То есть виновато-то в принципе не смешивание...