Топ 100 тем  Топ 100 участников  Форум  О жизни

Лишний вес — дело времени

Американские ученые выяснили, что люди могут полнеть от неудачного выбора времени приема пищи. Так что тем, кто всерьез обеспокоен своим весом стоит начать контролировать собственные биоритмы или же воспользоваться новинкой от испанцев, которая помогает терять вес и улучшает при этом память.

Неудачный выбор времени для еды может нарушить обмен веществ, так, по крайней мере, считают американцы, чьи опыты доказывают взаимосвязь между нарушением природных ритмов организма и увеличением веса.

Зависят ли колебания веса от времени приема пищи? Ответ на этот вопрос попытались найти исследователи Северо-Западного университета, США, передает MedikForum.ru.

После того, как у людей, работающих посменно, была обнаружена проблема лишнего веса, ученые предположили взаимосвязь между нарушением природных циркадных ритмов организма и увеличением веса.

Для подтверждения гипотезы был предпринят эксперимент. Две группы лабораторных мышей имели одинаково высокое содержание жиров в своем рационе. Различие между группами состояло только во времени кормления.

Первая группа получала пищу ночью, в привычное для мышей время. Другую контрольную группу кормили днем, тогда как в естественных условиях обитания это время отдыха.

Мыши, получающие корм в нормальное для себя время показали 20%-ную прибавку в весе, тогда как вторая опытная группа — 48% прибавки.

Один из авторов исследования Фред Турек заявил, что их выводы о существовании «неподходящего» для питания времени подтвердились. По мнению ученых, прием пищи поздно ночью, когда организм запрограммирован на сон, нарушает ритм наших «внутренних часов» — биологических процессов, отвечающих не только за сон, но и за обмен веществ.

Ведущий исследователь Северо-западного университета Дина Эрбл утверждает, что сон очень важен для обмена веществ. Хотя она и не считает необходимостью устанавливать жесткий режим питания для каждого человека, но, тем не менее, призывает избегать еды в то время, когда организм настроен на отдых. Это может привести к резкому увеличению массы тела.

Но Эрбл призывает также не забывать и о калорийности питания. Избыточные калории все равно будут причиной повышения веса, даже если время питания выбрано правильно.

Таким образом, подвергавшиеся многими исследователями сомнению стереотипы о том, что ночью есть нельзя, все-таки имеют под собой основания.

Другим научным открытием в области похудания, стал необычный препарат созданный в Испании. Он позволяет убить сразу двух зайцев — улучшить память и избавиться от голода. Вещество может содержаться в продуктах питания и пищевых добавках, заявил один из разработчиков — профессор Даниэле Пьомелли.

К настоящему времени новинку, которую сокращенно назвали «Оеа» (от «олеилетаонамида»), испытали пока лишь на подопытных животных, однако скоро фармацевты планируют адаптировать ее для человека. Представлена она будет в Милане на ближайшем конгрессе по нутрацевтике.

При введении в организм новый препарат вызывает чувство насыщения и, кроме того, обострение памяти. Благодаря нему звери лучше помнят маршрут движения вместе со всеми опасными участками.

Ранее исследования американских ученых показали интересную связь голода и ориентирования в пространстве. Выяснилось, что женщины по способности находить дорогу ничуть не уступают мужчинам, если есть достойная цель — например, пирожное с кремом.

Исследователи отправились на крупный фермерский рынок и опросили там 86 покупателей — 45 мужчин и 41 женщину. Всех их просили указать при помощи компаса, в каком направлении находится лоток, где те купили определенные продукты — например, клубнику или помидоры.

Верность указанного направления наносилась на шкалу от нуля (абсолютно точно) до 90 градусов (совершенно неправильно). Результаты оказались поразительными.

«У мужчин погрешность при указании направления составляла 33 градуса, а у женщин — примерно 25, что на 27% превосходит результат мужчин», — сообщил один из ученых Макс Красноу. Кроме того, отметил он, женщины точнее указывали путь к высококалорийной пище, например, точка покупки пончиков откладывалось у них в памяти гораздо лучше, чем местонахождение лотка с зеленью.

Пять шагов к осиной талии,

Исследователи из Калифорнийского Университета в Сан-Диего, США (The University of California, San Diego, USA), предлагают пять простых советов, регулярное следование которым поможет вернуть осиную талию и укрепить мышцы пресса, рук и ног.
Ешьте мюсли

Кукурузные хлопья богаты полезными волокнами и "хорошим холестерином". Регулярное употребление мюслей поможет быстрее сжечь лишние калории, а также улучшить процесс пищеварения.
Долго гуляйте

С помощью быстрой ходьбы можно сжечь более 300 калорий за час, а также уменьшить объем талии. Кроме того, такие упражнения помогут укрепить мышцы ног и пресса.
Занимайтесь стретчингом

С помощью растяжек можно избавиться от лишних жировых прослоек. Регулярные занятия стретчингом помогут сделать кожу на животе и талии упругой. За час таких упражнений можно избавиться от 150 калорий.
Качайте пресс

Существуют самые различные техники для качания пресса. Не останавливайтесь лишь на одном упражнении, а старайтесь как можно чаще разнообразить тренировки. Это не только сделает занятия более интересными, но и позволит Вам задействовать все мышцы пресса. Для достижения максимального результата за короткое время качайте пресс ежедневно по 20 минут.
Занимайтесь кикбоксингом

С помощью этих занятий можно за час избавиться от 400 калорий. С помощью кикбоксинга можно легко укрепить мышцы рук, ног, а также пресса.


10.02.2010 12:04

Nagor, Насчет мюслей враньё, насчет кукурузных хлопьев в чистом виде правда

Pusia, Давай физ подготовка еще не когда и некому не мешала

Grosheva, Nagor, спасибо за инфу. Бум быстро ходить и жувать мандарины.

Grosheva, к тебе, как к профи ? мандарины апельсинами не заменяются?

Масленица: Российские диетологи рекомендуют не злоупотреблять блинами,

В разгар масленицы российские диетологи рассказали, сколько блинов в день можно съесть, чтобы не принести вред своему здоровью, пишет Passion.ru.

По словам диетологов, женщине можно без опаски съесть три-четыре блина, а мужчине - четыре-пять блинов в день. Злоупотребление этим главным блюдом масленицы приводит к нарушению работы желудочно-кишечного тракта.

К тому же блины относятся к жирной пище, изобилие которой негативно влияет не только на работу желудка, но также на функции сердца, почек и печени, отмечают медики.

Диетологи также советуют отказаться от традиционных блинов в пользу диетических, в случае, если есть хронические заболевания желудочно-кишечного тракта.

Как киевляне Масленицу праздновали

Так, медики советуют заменить пшеничную муку на гречневую, а сахар - на мед. Кроме того, начинка фаршированных блинов тоже должна быть щадящей для вашего желудка.

С 8 по 14 февраля православные будут отмечать Масленицу - последнюю неделю перед Великим постом, знаменующую собой проводы зимы и встречу весны.

Pusia, По любому эту статью писал диетолог мужчина

Каждый человек, следящий за собой, старается вести здоровый образ жизни и уделять особое внимание питанию. Мы прилагаем к этому массу усилий и надеемся, что наши надежды оправдаются. Но обратите внимание на несколько мифов, которые стоит знать и с которыми стоит считаться.

Миф первый: все фрукты одинаково полезны и низкокалорийные

Это не совсем так. Вы не замечали, почему во многих диетах разрешается есть любые овощи кроме винограда и бананов. Их калорийность соответственно составляет 70 и 89 кКал на 100 грамм. Это не мало, если учитывать, что мы не ограничиваемся 100 граммами фруктов за день. Кроме того, эти фрукты содержат очень много сахаров, которые при переизбытке очень быстро откладываются в виде жировых отложений.

Более полезными для фигуры будут цитрусовые, зеленые яблоки, ананасы. Грейпфрут и ананас, кроме того, что очень вкусны, имеют в своем составе вещества, помогающие быстрее расщеплять жир.

При покупке фруктов не забывайте и об обратной стороне медали, такой, как пестициды и различные покрытия, которые придают им блеск. Тщательно мойте фрукты с щеткой под горячей водой, и покупайте их у проверенных людей.

Миф второй: шоколад вреден

Нет ничего более далекого от правды. Вот только речь идет о настоящем шоколаде, а не о шоколадных батончиках, молочном или так называемом “белом” шоколаде. Пару квадратиков черного шоколада в день помогут чувствовать себя хорошо, без ущерба для фигуры.

Стоит помнить, что такие полезные для нашего организма флавонолы и антиоксиданты присутствуют только в темных сортах шоколада, в которых процентное содержание какао-бобов составляет не менее 60%. Все остальные виды шоколада содержат много сахара, жиров, восков и химических добавок, которые не могут быть полезными для нас. Поэтому перед покупкой шоколада внимательно читайте этикетку. Не стоит верить рекламе, всегда проверяйте состав шоколада. А если хотите сделать молочный, лучше приготовьте сами - из обезжиренного молока, какао и сахара.

Миф третий: необходимо избегать фаст-фудов

Множество ресторанов быстрого питания, в том числе и Макдоналдс, подхватили идею здорового образа жизни и ввели в меню салаты, цельнозерновой хлеб и отварное мясо. В кафе и ресторанах, уважающих свою репутацию, в бульоны и супы не добавляют химические приправы. Из вредных блюд осталась только жирный картофель фри и гамбургеры.

Вместо жареного в масле картофеля лучше выбирать запеченный ломтиками. Однако лучше не использовать такие соусы для него, как масло, майонезы и другие. Именно в них находится самое большое количество вредных веществ и калорий.

Миф четвертый: салаты - это путь к похудению

Возможно, это и правда, однако вспомните, когда вы в последний раз ели салат из овощей, приправленных только чайной ложкой оливкового масла? В ресторанах и кафе зачастую предлагают салаты, в которые входит полезная листовая зелень и капуста, однако кроме них там присутствуют сухарики, бекон, сыр, жареное мясо и жирный соус. С другой стороны, есть салат, приготовленный только из свежей капусты, тоже не выход. Вы очень быстро ощутите сильный голод и в итоге можете даже переесть.

Поэтому помните о том, что полезные салаты - это те, в которых нет майонеза и других соусов, но в них входят зелень, овощи, бобовые, орехи, немного масла или натуральный йогурт в качестве заправки. Такой салат благодаря орехам и бобам отлично насытит, не скажется на фигуре и станет отличным полезным дополнением к гарниру.

Миф пятый: обезжиренные продукты можно употреблять без ограничений

Когда Вы видите на этикетке “изготовлено с низким содержанием жиров”, будьте осторожны. Вопреки распространенному мнению, это не означает, что продукт полезен. В большинстве случаев, калорийность обезжиренных продуктов не будет ниже. Отсутствие животных жиров производители заменяют пальмовыми и другими растительными жирами, наполнителями, сахаром и крахмалом. Поэтому лучше купить йогурт с 5% жира, чем обезжиренный.

Кроме того, не стоит судорожно избегать жиров. Для нормального функционирования организма они также очень важны! Следует избегать только транс-жиров и ограничивать потребление животного жира. Мононасыщенные жиры очень полезны для организма, их источником являются орехи, оливковое масло и жирная рыба. Запомните, что жиры являются неотъемлемой частью здорового рациона.

При соблюдении здорового питания и здорового образа жизни, самое главное - придерживаться разумных порций. Не стоит жестко ограничивать себя во всем. Но если хочется перекусить, то лучше съесть горстку миндаля, чем пачку обезжиренного печенья.

По материалам: femina.in.ua

Я вот читаю- читаю и уже прям не знаю, чего есть

Женщина, которая пьет…пиво!,

Исследователи из Королевского Университета в Белфасте, Великобритания, выяснили: мужчин больше привлекают женщины, которые пьют пиво, а не вино или другие «женские» коктейли.
Для проведения эксперимента исследователи пригласили 2000 мужчин разного возраста и попросили их выразить мнение об алкогольных пристрастия представительниц прекрасного пола.

Оказалось, мужчины считают, что женщина, пьющая пиво, выглядит сексуальной, уверенной в себе, независимой и готовой к любым развлечениям.,
Однако многие женщины отказываются от пива отнюдь не из-за его вкусовых качеств: они полагают, что данный алкогольный напиток делает их мужеподобными и непривлекательными для представителей противоположного пола. Более того, подавляющее большинство дам признались, что они не выбрали бы пиво на первом свидании.

Эксперты уверены, что результаты проведенного исследования заставят компании по производству пива по-новому посмотреть на изготовление этого напитка. Возможно, уже в скором будущем пивные компании предложат и женщинам хмельной напиток, соответствующий их вкусам.

Ранее британские ученые из Вестминстерского университета, чтобы оценить привлекательность женских ног, попросили более 1000 мужчин и женщин высказать свое мнение о женских телах, изображенных на фотографиях. При этом на каждой фотографии были женщины одного роста, различалась лишь длина ног. Выяснилось, что из всех женщин, изображенных на фото, мужчины предпочитали тех, длина ног которых составляла в среднем половину тела.
Женщин с длинными ногами мужчины, участвовавшие в исследовании, называли непропорционально сложенными, в то время как слишком короткие ноги у них ассоциировались с болезнью.,