Регистрация — владельцам собак и питомникам

Топ 100 тем  Топ 100 участников  Форум  О жизни

Важно: правила форума
О вкусном (оно же рецепты)
Автор Сообщение
  • Сообщений     10985
  • С 2007-06-27

Grosheva, буду собирать рябину

цитироватьобратиться по нику29.06.2010 00:09

Не случайно, что лучший друг человека не умеет разговаривать.

  • Сообщений     6855
  • С 2009-08-11

Grosheva, буду собирать рябину
Главно, когда рябина поспеет про это не забыть

цитироватьобратиться по нику29.06.2010 07:33

  • Сообщений     10985
  • С 2007-06-27

Grosheva, угу, особенно барашкам

цитироватьобратиться по нику29.06.2010 19:05

Не случайно, что лучший друг человека не умеет разговаривать.

  • Сообщений     10985
  • С 2007-06-27

цитироватьобратиться по нику02.07.2010 23:17

Не случайно, что лучший друг человека не умеет разговаривать.

  • Сообщений     6855
  • С 2009-08-11

Agata, это ты чего?

цитироватьобратиться по нику03.07.2010 07:05

  • Сообщений     10985
  • С 2007-06-27

Grosheva, дурею

цитироватьобратиться по нику04.07.2010 16:57

Не случайно, что лучший друг человека не умеет разговаривать.

  • Сообщений     1344
  • С 2009-05-27

Почему женскому организму необходим кофе,

Американские ученые провели ряд исследований и пришли к заключению, что кофе необходим для нормального функционирования женского организма.

В исследовании приняли участие 84 тыс. женщин и 42 тыс. мужчин. Свои наблюдения врачи вели на протяжении 25 лет.

Эксперимент показал, что женщины, которые ежедневно выпивают в среднем 2 чашки кофе, на 25% реже подвергаются риску развития сердечных заболеваний.

Любительницы кофе, согласно результатам исследования, на 18% реже умирают от каких-либо иных недугов. Единственной болезнью, на которую кофе не оказал позитивного влияния, является рак, передает vrach.tv.

Специалисты также подчеркивают, что регулярное употребление кофе не ведет к преждевременной смерти.

Кофе содержит антиокислители и танины, которые улучшают работу сердца и укрепляют сосуды, а также помогают функционированию печени и снижают риск возникновения астмы, отмечают ученые.

цитироватьобратиться по нику23.07.2010 11:02

Не важно сколько дней в твоей жизни - важно сколько жизни в этих днях.

  • Сообщений     5508
  • С 2010-03-01

Всем приветик!
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=210-recept-Pitstsa-s-kurinoi-grudkoi-i-shampinonami Очень хорошый рецепт только что сама сделала, только еще лимонным соком полила! Тесто получилось очень мягкое, попробуйте!


цитироватьобратиться по нику31.08.2010 18:00

  • Сообщений     6855
  • С 2009-08-11

Weib,

цитироватьобратиться по нику31.08.2010 18:02

  • Сообщений     778
  • С 2009-10-27

Weib, У нас тут еще, если вкусность готовят, то каждому потом по кусочку на пробу высылают

цитироватьобратиться по нику31.08.2010 18:09

КОРОНУ ПОПРАВЛЯТЬ НЕ БУДУ... НИМБУ НЕ МЕШАЕТ!

  • Сообщений     6855
  • С 2009-08-11

Weib, У нас тут еще, если вкусность готовят, то каждому потом по кусочку на пробу высылают
Не пугай Ирину

цитироватьобратиться по нику31.08.2010 18:12

  • Сообщений     10985
  • С 2007-06-27

Weib, класс! обожаю пиццу

цитироватьобратиться по нику31.08.2010 22:12

Не случайно, что лучший друг человека не умеет разговаривать.

  • Сообщений     5508
  • С 2010-03-01

Pusia, я думаю оно не доедит, испортитса. ну если вы будите маленький холодильник передавать то я туда пиццу буду сунуть или еще что то и отправлять вам

цитироватьобратиться по нику01.09.2010 00:05

  • Сообщений     4977
  • С 2009-06-25

Weib, Красота! Иришка умница!

цитироватьобратиться по нику01.09.2010 00:54

Не за чей счёт не живу я, и ни кому зла не желаю, только в рай на чужом никого не пропускают.....(Г. Заречный "последний рейс")

  • Сообщений     4977
  • С 2009-06-25

Grosheva, Nagor, Нужен проверенный рецепт ЗАСОЛКИ КРАСНОЙ РЫБЫ, ну и скумбрии. Быстрый. Солила мокрым способом (вода+соль+сахар+ специи), вкусно но не в восторге, если скумбрия выдерживает такой посол, то красная рыба распадается на кусочки-волокна, и цвет блекнет. А хочется кусочки единым целым (типа как солёная в магазине, которая в вакуумной упаковке),

цитироватьобратиться по нику01.09.2010 01:01

Не за чей счёт не живу я, и ни кому зла не желаю, только в рай на чужом никого не пропускают.....(Г. Заречный "последний рейс")

  • Сообщений     1362
  • С 2010-01-20

as1551, Почистила,натерла солью,завернула в марлю и в холодильник. Через 3-4 дня можешь есть. К соли можешь добавить чуть-чуть перца (на любителя).

цитироватьобратиться по нику01.09.2010 01:09

Не судите человека по его друзьям,у Иуды они были безупречны.

  • Сообщений     735
  • С 2010-08-08

as1551, Еще один способ: всё зависит от сорта рыбы.
Сёмга:на 1кг рыбы стол.ложка соли+стол.ложка сахара перемешать, натереть рыбу поставить в холодильник на три дня.Можно под груз тогда 1,5-2дня.Очень вкусно получается если посыпать рубленной зеленью.
Форель то же самое но без сахара и соли можно две ложки.
Рецепт проверен временем 5лет для гостей на новый год делаю.
Приятного аппетита!!!

цитироватьобратиться по нику01.09.2010 02:02

Стаффи добрейшие собаки на земле. Мы сами формируем мнение о сваих собаках.

  • Сообщений     6855
  • С 2009-08-11

as1551, да вот путний посол koshkaryja, только не стоит сразу в холодильник ставить, если комнатная температура +15 - +20 градусов, то лучше не ставить в холодильник (на ночь)., и тогда 1-1,5 суток и рыба готова.


Подготовленную рыбу укладывают слоями в неокисляющуюся посуду брюшком вверх и пересыпают солью из расчета 1 кг соли на 5 кг рыбы. Чтобы придать рыбе особый, нежный вкус, в соль добавляют столовую ложку сахарного песка и несколько лавровых листьев. Использование гнета обязательно. У крупных экземпляров спинки надрезаются до хребта.
Лавровый лист лично я не кладу, просто не люблю, но добавляю зелень.

цитироватьобратиться по нику01.09.2010 08:39

  • Сообщений     735
  • С 2010-08-08

Grosheva, Я беру филе на коже и сахар в форель не кладу тк она сама по себе сладковата.А с лаврушкой надо попробовать.Звучит заманчиво.

цитироватьобратиться по нику01.09.2010 13:02

Стаффи добрейшие собаки на земле. Мы сами формируем мнение о сваих собаках.

  • Сообщений     6855
  • С 2009-08-11

koshkaryja, Форелью согласна, что сахар там в принципе ни к чему или совсем чуть чуть. А насчет филе или тушки разница не велика, только во времени посола.

цитироватьобратиться по нику01.09.2010 14:46

Для отправки сообщения необходимо авторизоваться


Начало
О жизни


В он-лайн(0):